47133
Other collections
In basket
Carving II : dekorowanie potraw oraz stołu owocami i warzywami krok po kroku / Rajmund Królik ; fot. Łukasz Korzeniowski. - Wyd.1. - Warszawa : Twoje Wydawnictwo, 2010. - 126,[2] s. : il.kolor. ; 25 cm.
Author
Królik Rajmund. Korzeniowski Łukasz. Fot.
Subject
Carving owocowy Carving warzywny Kucharstwo Dekorowanie potraw
Rajmund Królik - szef kuchni, laureat wielu konkursów kulinarnych, gotowanie uważa za wspaniałą przygodę swojego życia, natomiast "carving" za fascynujący dodatek do swojej pracy, który cieszy nie tylko oko. Okazuje się bowiem, ze koronkowo ozdobiony owoc lub warzywo podnoszą smak potrawy. Szczegółowe fotografie i praktyczne wskazówki, zawarte w książce, umożliwiają szybką naukę tej nietuzinkowej sztuki dekoracji potraw w domu czy stołów bankietowych.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia dla Dorosłych
There are copies available to loan: sygn. 64 P (1 egz.)
Notes:
General note
Na okł. : Carving : część II
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again